KARVINÁ – Od 1. září v budově na Univerzitním náměstí a od 15. září v budově kolejí Na vyhlídce se konečně studentům otevřou dveře menzy Obchodně podnikatelské fakulty (OPF) v Karviné.

Na základě čtvrtého kola veřejné zakázky “Zajištění stravování pro studenty a zaměstnance“ se gastronomického provozu fakulty ujme ostravská firma MAMÁNEK - zařízení školního stravování, s.r.o. Studenti a zaměstnanci OPF by tak konečně mohli být spokojeni, firma mimo jiné provozuje také bufety na Vysoké škole báňské - Technické univerzitě Ostrava. Jak nás informovala tajemnice fakulty Ing. Miroslava Šromková, v předchozím kole vybraná jiná ostravská společnost nedoložila OPF Karviná (zadavateli zakázky) požadované doklady, a proto bylo zadávací řízení zrušeno.

Důvod změny provozovatele stravování v Karviné je jednoduchý – ze strany studentů i pracovníků fakulty byla stále častěji konstatována nespokojenost s kvalitou poskytovaných služeb, a tak mnozí raději vyráželi za obědy do restaurací a podniků ve městě, než do jídelny, kterou měli přímo v budově. To i přes fakt, že student má nárok po předložení průkazu studenta na dvě dotovaná jídla denně.

Pronájem se týkal výdejny a jídelny v přízemí budovy na Univerzitním náměstí a s ní související moderně vybavené velké kuchyně a skladových prostor v suterénu budovy. Jsou to skutečně velké prostory, vždyť kuchyň má kapacitu 780 jídel denně a byly doby, kdy jela na plný provoz. Dnes, kdy fakulta působí v několika budovách po Karviné, se sice tolik porcí nepřipravuje, ale jsou tu jistě i jiné možnosti mimo univerzitu, aby vývařovna nezahálela.  Samostatně se pak nabízel bufet v sousedství jídelny, případně mohl dotyčný provozovat oboje.

V současné době mají studenti i zaměstnanci dvě možnosti univerzitního stravování. Jednu menzu najdou v budově na Univerzitním náměstí, druhou pak v budově Na Vyhlídce, kde jsou i koleje. Vybrat si pak každý může ze dvou systémů – platby hotově přímo při výdeji jídla nebo využití bezhotovostního internetového portálu ISKaM 4.

Studenti i pracovníci mají možnost objednat si a platit oběd v menze elektronicky (ale stejně tak řešit ubytování na kolejích). Vše mohou obsluhovat pomocí internetového portálu ISKaM 4 (http://iskam.opf.slu.cz/). Moc to ale nedělají. „Tato služba, která funguje od akademického roku 2012/2013, je využívaná jen částečně, snad proto, že na výhody tohoto způsobu studenti zatím nepřišli,“ konstatuje Vlasta Avlojarisová, vedoucí oddělení Vysokoškolské koleje a menzy. Principem je, že si student vytvoří konto, ze kterého automaticky hradí stravu, kolejné a další své potřeby bezhotovostně. Kladné konto je tedy logickou podmínkou. Těm, kteří se pak nemohou dostavit a své jídlo odebrat, slouží tzv. burza jídel. Do doby před ukončením vydávání stravy mohou svoji porci nabídnout někomu jinému, ten si jídlo odebere a zaplatí, původnímu objednavateli tak nepropadne jeho objednávka.  

Jakou nabídku stravování menza připravila, to najde každý na webu Kolejí a menz OPF (http://www.slu.cz/opf/cz/studenti/koleje-a-menzy), kde je přístup na všechny ostatní odkazy a služby tohoto oddělení, a to včetně návodu na objednávkovou službu stravovacího systému ISKaM: http://www.slu.cz/opf/cz/studenti/koleje-a-menzy/kolejni-a-stravovaci-system-iskam