Student vyhrál kuchařské mistrovství. Rektor Slezské univerzity to ocenil medailí pro něho i jeho učitele
TÁBOR, OPAVA – Rektor Slezské univerzity v Opavě prof. PhDr. Rudolf Žáček, Dr., se rozhodl, jako uznání za reprezentaci Slezské univerzity prokázanou vynikajícími výsledky v přípravě žáků v oboru kuchař, udělit Pamětní medaili Slezské univerzity učiteli odborného výcviku Bc. Tomáši Bažantovi. Současně ocenil stejnou medailí rektor Slezské univerzity také Josefa Pecha a to jako uznání vynikajících výsledků prokázaných ziskem 1. místa na mezinárodním mistrovství ČR mladých kuchařů, cukrářů a číšníků - Gastro Junior Bidvest Cup 2014/2015. Oba dva medaili z jeho rukou přijali ve středu 17. února 2015.
Na jedenadvacátém ročníku soutěže „Gastro Junior Bidvest Cup 2014/2015“ – mezinárodním mistrovství ČR mladých kuchařů, cukrářů a číšníků, získal první místo posluchač třetího ročníku oboru kuchař-číšník Střední školy obchodu, služeb a řemesel a Jazykové školy s právem státní jazykové zkoušky v Táboře Josef Pech. Toho na kuchařské řemeslo připravuje právě Tomáš Bažant.
Soutěž vyhlašuje Asociace kuchařů a cukrářů ČR a koná se jako doprovodný program veletrhů GO a REGIONTOUR Brno. Své umění zde předvedlo více než 80 soutěžících, kteří se do brněnského finále probojovali z regionálních kol. Soutěž je mezinárodní, účastnili se jí také zástupci slovenských odborných škol. Nejlepšímu studentskému kuchaři cenu za první místo předal 18. ledna tohoto roku Miroslav Kubec, prezident Asociace kuchařů a cukrářů ČR.
A jak se tato informace týká Slezské univerzity? 
Bc. Tomáš Bažant je úspěšným absolventem opavské Fakulty veřejných politik, který dnes předává své znalosti nabyté univerzitním studiem posluchačům táborské školy. To ale není jediné propojení s touto institucí. Slezskou univerzitu s ní váže dlouhodobá spolupráce, Ústav lázeňství, gastronomie a turismu Filozoficko-přírodovědecké fakulty Slezské univerzity v Opavě zajišťuje v konzultačním středisku v Táboře realizaci studijního oboru Lázeňství a turismus. Zde univerzitní pedagogové přednáší v souladu s platnou akreditací od akademického roku 2010/2011. Výuka studentů se zde uskutečňuje ve spolupráci s dalšími odbornými ústavy fakulty a součástmi Slezské univerzity i externími spolupracovníky, zaměřujícími se na praktické dovednosti a specializované předměty dotvářející profil studia. Konzultační středisko se nachází právě v areálu Střední školy obchodu, služeb a řemesel a Jazykové školy s právem státní jazykové zkoušky v Táboře.
